Zijn lunch is bereid door de chef van Bar Stan, het eetcafé dat hij mee heeft opgericht én vormgegeven. Michaël Cloet blijkt niet alleen ondernemer, maar ook denker, verbinder en systeemkraker in één. Ons gesprek gaat alle kanten op: van stadsontwikkeling tot ethiek, van activisme tot vaderschap. Zijn idealen klinken helder, maar nooit belerend: “Je moet niet perfect zijn, wel bewust.” Hoe bouw je als ondernemer aan een plek die meer is dan een horecazaak: een sociaal kompas in de stad?